alimentazione Archivi

Buddha Bowl: un pasto completo per anima e corpo

Redazione - 12 Novembre 2024

Buddha Bowl: un nome che entrerà a far parte della vostra quotidianità! Ecco la loro storia… I monaci buddhisti erano soliti bussare casa per casa con una ciotola vuota tra le mani affinché i fedeli la riempissero con offerte di cibo, ma non solo: spesso venivano aggiunti incensi o fiori. Ed è proprio dall’offerta del […]

Benessere

I lupini, la "carne" dei vegetariani dalle mille proprietà

Redazione - 10 Ottobre 2024

Se avete voglia di sperimentare ricette diverse dal solito e nuovi sapori eccovi accontentati: in questo articolo vi parliamo dei lupini! Cosa sono i lupini e dove vengono coltivati Ricchi di proteine e privi di glutine, i lupini sono legumi di antica origine dalle numerose proprietà, oggi poco valorizzati nonostante una recente riscoperta. Noti sin […]

Benessere

Il golden milk o latte di curcuma: benefici e come si prepara!

Redazione - 3 Aprile 2024

Nota anche col nome di zafferano delle Indie, la curcuma è una spezia di origini antichissime, largamente impiegata nella cucina e nella medicina tradizionale asiatica, in virtù delle sue numerose proprietà nutritive. Facilmente riconoscibile come polvere di colore giallo-arancione, si ottiene mediante la bollitura, l’essiccamento e la macinatura dei rizomi dell’omonima pianta originaria dell’Asia meridionale, […]

Libri e Corsi

“Digiuno Immaginale”: il libro di Selene C. Williams sul valore divino del cibo

Redazione - 12 Marzo 2024

Il cibo fa letteralmente parte di noi. Entra nel nostro organismo e ci plasma con la sua energia. Eppure, anche se ha un ruolo così importante nella nostra vita, non conosciamo il suo vero valore simbolico. Fortunatamente, ancora una volta, ci viene in aiuto Selene Calloni Williams, scrittrice, viaggiatrice, documentarista e autrice di numerosi libri, […]

Alimentazione

L’alimentazione naturale per nutrire bene se stessi e il Pianeta

Laura Cusmà Piccione - 27 Aprile 2023

Alimentazione naturale significa trovare uno stile di vita che sia adatto ai nostri ritmi, che rispetti il nostro modo di essere, le nostre esigenze e i nostri bisogni, che sono strettamente legati ai ritmi naturali.
Gli alimenti non processati dall’industria alimentare perché sono più vicini alla nostra essenza, intesa come corpo, mente, spirito

Benessere

Il fegato nella Medicina Tradizionale Cinese : un organo che cura l'anima!

Redazione - 12 Ottobre 2022

Secondo gli appassionati di Medicina Tradizionale Cinese, il fegato sarebbe un organo particolarmente importante e un eventuale ristagno della sua energia vitale (qi) comporterebbe una profonda instabilità emotiva. Il fegato infatti ha il compito di disperdere nel corpo l’energia vitale in modo continuo e fluido cosi che essa sia disponibile laddove necessario al momento opportuno […]

Curiosità

Macrolibrarsi Fest 2022, il più grande evento italiano sul cambiamento

Redazione - 25 Agosto 2022

Il 17 settembre si terrà il Macrolibrarsi Fest, uno degli appuntamenti più attesi dell’anno! L’evento è organizzato da Macrolibrarsi, l’e-commerce etico più grande d’Italia, e sarà a Cesena, presso il Macrolibrarsi Store di via Emilia Ponente 1705. Ogni anno questa grande manifestazione si trasforma in una vera e propria festa! È un evento gratuito e […]

Benessere

La dieta dei 7 cereali: nutrimento per il corpo e l'anima

Redazione - 10 Maggio 2022

Ti sei mai interrogato sull’origine e sul significato dei giorni della settimana? Lunedì, martedì, mercoledì, giovedì, venerdì, sabato e domenica non sono nomi scelti a caso, la loro origine si perde nella notte dei tempi ed è associata ai Pianeti. Basta un po’ di attenzione per accorgersene: cosa ti ricorda la parola “Lunedì”? Porta con […]

Benessere

Intestino: il custode del nostro benessere

Redazione - 27 Aprile 2022

«Tutte le malattie hanno origine nell’intestino» Antica citazione quanto mai attuale quella di Ippocrate, poiché questo organo a forma di tubo e ripiegato all’interno dell’addome svolge un ruolo cruciale per il mantenimento di una perfetta salute fisica e psichica. Quale tratto del canale alimentare che segue allo stomaco e sbocca all’esterno con l’orifizio anale, l’intestino […]

Psicologia

Cibo e psiche: come il cibo influisce sulla mente?

Cristina Rubano - 25 Marzo 2022

Cibo e psiche sono due elementi strettamente correlati, almeno per gli esseri umani. Per la specie umana, infatti, l’atto del mangiare può essere legato a motivazioni variegate. Questo contribuisce a rendere complesso e multideterminato il nostro rapporto con il cibo. Come influisce il cibo sulla mente? Possiamo immaginare l’alimentazione come un complesso sistema di autoregolazione […]